田舎で働き隊2018 #19 ～ 収穫祭と田舎のXmas ～

12月です。
さむいです。
今年は何かと忙しく、秋の恒例である収穫祭も行えず･･･。
年末を迎える前に、収穫祭を兼ねて集まろうということで、田舎へ向かいます。

本日の参加者は、タカ総隊長、明若頭と子供達、久々参加の至さん、八さん、ノブさん、マリさん、ノボ＆ヨコさん、そして釣上げた平目を手土産に増さんが登場。
ノボさんは前日の飲み過ぎが尾を引いて、遅めの参加になりました。

朝到着後、まずは農道に倒れてきそうな枯れた松を伐倒します。

倒して見ると芯が殆ど残っていなくてとっても軽い。
今回倒しておいて良かったです。
八さんにも刻んでもらいました。

その後は、スモークを準備して･･･

火を熾しているときに、マシュマロ焼きして･･･
甘くて美味しいですよ。

肉を焼きながら飲みの時間。
日向はポカポカ、日陰に入ると寒さに震えます。

時間はあっという間に昼過ぎ。
みんなで餅つきを行います。

つきたての餅はヤッパ美味しい。
おろし醤油で頂きます。

日が傾いてくると気温が一気に下がっていく･･･
外の部は、そろそろ終えてコタツが暖まった室内へ。
チーズフォンデュ、ローストビーフ、平目カルパッチョなどがよく準備されてます。

そこから順番に色んなもの。
燻製の盛り合わせ。朝から仕込んだダンボール燻製たちです。

その後も、どんどん。
写真忘れたけど、タラバガニの焼き物。
今回は生たらばをグリル焼きで頂きます！やばい、めちゃうまい。

とん、とん、とん、とん････ ？？？

平目刺しとてっさ。
河豚はタカ隊長が釣ってきてくれました。
てっさ以外にも河豚鍋で頂きます。

やっぱ取りたての野菜は買ってきたものと違いますね･･･
ね、、明さん。

時間は21:00近く。
帰りの支度を行ってるころ、満天の星空が広がってました。
昨日がふたご座流星群のピークだったので、少し待ってたら「ぴゅーっ」と明るい流れ星が落ちていきましたよ。

楽しい時間は早いもの。
あっという間に終わりの時間。

今年もこの田舎に大変お世話になりました。
タカ隊長、トシ相談役、お母様、そして働き隊の皆様、、2018年も沢山の思い出を有難う。
ちょっと早いですが、来年も宜しくお願いいたします。
みなさん、お疲れ様～。

しげ